Weingut Thüringer / Paasdorf - Weinviertel (NÖ)

Auf unserem Familienbetrieb harmonieren drei Generationen und vereinen Erfahrung, Innovation und Liebe zum Wein in unseren Produkten. Geführt wir der Betrieb von Elisabeth Thüringer und ihrem Sohn Gerhard. Gemeinsam wird vom Rebschnitt bis zum Endprodukt Wein an Feinheiten gefeilt. Unterstützend stehen Hilda und Herbert Thüringer hinter ihnen. Die Wurzeln reichen wahrscheinlich bis ins 18. Jahrhundert zurück.

Unsere Weine sind geprägt von zwei unveränderbaren Faktoren – Klima und Boden. Diese beiden Einflüsse steuern einen von Gebiet zu Gebiet unterschiedlichen und unverwechselbaren Charakter bei. Typisch für das Weinviertel steht bei uns der Grüne Veltliner im Fokus. Aber auch weniger verbreitete Sorten wie Gelber Muskateller oder Sauvignon Blanc gedeihen unter Einfluss des pannonischen Klimas wunderbar.